Mexico, Merida och matlagningskurs

Sista kvällen i Peru spenderade vi tillbaka på hotellet i Lima. Vi åt middag på en supermysig rekommenderad restaurang ute på ett torg. Där försökte en pratglad gubbe på bordet intill antagligen lura oss på pengar, enligt restaurangpersonalen. Han var tydligen en regelbunden besökare som socialiserade sig med turister. Men hos oss kom han inte långt och vandrade snart planlöst vidare. Maten var god och efteråt gick vi en sväng och tittade på stan och ett stort varuhus innan vi gick och la oss för tidig utresa till Mexico. Väl på hotellet i Mexico som var enkelt men fräscht och trevligt gick vi ut och åt middag på en rekommenderad snabbmatsrestaurang där mexikanarna tydligen skulle äta. Ganska smaklöst tyvärr och vi gick och la oss tidigt för morgondagens avförd till kolonialstaden Merida.

Väl vid busstationen förstod vi inte alla vad vi skulle göra då vouchern bara sa när och var vi skulle vara men inte vilken buss, företag eller liknande. Efter ett tag av förvirring hittade vi ett gammalt mejl där avgångstiden lyckligtvis var 2h senare och angav ett nr vi (efter lite Google translate och teckenspråk) kunde byta ut mot en bussbiljett. Sedan väntade vi bara och bussen visade sig vara både modern, fräsch och dessutom visade den filmer under den 4h långa resan längs en i princip läskigt spikrak väg. Dock dubbad på spanska så tillslut tröttnade vi och Peder roade sig med ipaden och jag somnade.

Väl framme fick vi fråga oss fram och efter 20 min kånkande och börande var vi framme på hostelet. Ett förvånansvärt mysigt ställe som precis som allting annat i stan inte ser mycket ut för världen på utsidan. Men väl på insidan öppnar sig oftast både vackra och oväntade innergårdar. Vårt hostel är enkelt men har både pool, hängmattor, och enkla men fräscha rum där vi bor privat med egen dusch och toa med en helt ok frukost som ingår. På kvällen hälls det en lokal matlagningakurs så vi anmälde oss direkt.

Vi tog en sväng på stan innan dock och tittade på den koloniala, spanska och historiskt franskinspirerade arkitekturen. En mysig promenad i solen men höjdpunkten på dagen var ändå när den lokala kocken kom till hostelet och vi och två andra killar fick lära oss laga Yacutansk traditionell Tikin xic (mayan style grilled fish served with red and white cabbage sallad and tortillas. Kocken var en härlig person med mycket positiv energi och maten blev god men tyvärr inte riktigt min smak ändå. Däremot ska jag absolut testa den typen av sallad vi fick lära oss göra. Mycket fräsch!

Vi satt en stund och pratade med den tyska och brittiska killen som var med på matkursen innan vi somnade i vår breda men något obekväma säng. Det märks att det är vinter här för två av våra fönster går inte att stänga, det är bara myggnät för fönstren och vi har 2 fläktar i rummet men inget täcke eller filt, endast ett lakan. För vår del är det svensk sommar och alldeles lagom varmt. Vi kom snabbt överens om att vi inte hade velat vara här på sommaren när temperaturen normalt är över 40 grader.

2 svar på “Mexico, Merida och matlagningskurs

Lämna ett svar till Anette Liljeroth Avbryt svar