Idag hade vi bokat in en heldag historia. En av anledningarna att stanna just i Mexico var vårt gemensamma intresse för mayakulturen. På morgonen blev vi upplockade vid vårt hostel och tillsammans med 7 andra körde vår guide oss först till den UNESCO-märkta mayastaden Uxmal, 78km söder om Merida.
Där fick vi en rundtur bland maffiga och förvånansvärt välbevarade 1200 år gamla pyramider, utsmyckade torg, ceremoniella platser och palats för finfolket.
Det var tydligen bara en liten del av det kilometer stora området (som tros ha haft 25000 invånare) som har hunnit grävas ut och som har prioriterats. Från vissa utsiktsplatser gick det att se fler och betydligt mer överväxta ruiner.
Det som fastnade mest hos mig var nog det bollspel som man under svåra tider av t.ex torka eller missväxt lät fängslade personer av högre rang spela. Det förlorande laget hög man huvudet av och det ansågs vara ett fint sätt att dö på. Inget för vanligt folk såklart och inte riktigt ett bollspel utan snarare en sorts ceremoni så som jag uppfattade det. Se spelplanen nedan i bild:
Regnguden var dagens genomgående estetiska tema och givetvis de vilda leguanerna som levde och solade i ruinerna.

Lunch åt vi en traditionell god trerätters med gruppen på en restaurang längs med vägen. Efteråt åkte vi vidare till Kabah, en mindre känd ruinplats ca 20 min vidare resa bort. Där hade arkeologerna inte hunnit med att rensa mer än palatset för finfolket och en mer andlig/ceremoniell byggnad.
Väldigt vackra och snyggt utsmyckade.
Överallt på marken längs med byggnaderna låg bitar kvar av nedrasade husfasader/trappor eller väggar samt bitar av regnguden – ibland sedan uppradade i långa rader av arkeologerna. Ett enormt tidskrävande ofärdigt pussel som då senare kan återupptas och som inte på långa vägar är klart.
På andra sidan vägen fortsatte byggnationerna i skogen, men där har man endast rensat ut en stor valvbåge som markerade ingången till platsen. Riktigt maffig med ett kvarlämnat handavtryck kvar på stenen.
Den täta och taggiga vegetationen gör att man knappt ser ruinerna så när vägen byggdes visste man inte om vad som fanns precis intill den, eller så sket man helt enkelt i det, som vår guide uttryckte det.
Arkeologi är ett tydligen ett ”nytt intresse”, tidigare har man bara låtit saker vara, i vissa fall har lokalbefolkningen tagit sten ifrån de nedfallna 1200 år gamla ruinerna till sina hus/byggnader, eller så har man helt enkelt inte vetat om att de fanns. När vi besökte Kabah var det bara vi som var där, vilket känns lite weird i sig med tanke på vad det är och hur gammalt det är.
Lite skillnad i hur vi hanterar våra kulturminnen och hur fascinerade vi blir av några efterlämnade historiska gropar i jorden. Hursom – när vi åkte hem till Merida somnade jag i bilen och snart var vi framme och precis lagom i tid för våra andra matlagningsklass.
Den här gången lagade vi ”Chicken fajitas served fried black beans and tortillas”.
Lite godare än förra gången och helt klart något jag ska testa hemma sen – med vissa mindre modifikationer. Speciellt nu när vi köpt med oss den lokala kryddblandningen Achiote. (Om den nu tillåts i tullen, lite oklart där). Nu ligger vi trötta i sängen igen. Imorgon är det mer historiska platser och avförd tillbaka till östkusten där vi ska stanna några dagar i Playa del Carmen för dykning. (pepp pepp!!)
Han tog oss till den lokala busshållplatsen efter att längs med vägen berättat både det ena och det andra. Tillsamman med ca 10 lokalbor åkte vi en timme ut till den lilla orten Homun med ca 5000 invånare. Där träffade vi vår förare som körde oss runt hela dagen på en blandning mellan en flakmoppe och en thailändsk ”tuktuk”. Först åkte vi ut till några familjers privatägda Cenote (undervattensgrotta) vid namn Pool huinic. Först visade Gustavo oss en mängd lokala träd och växter sedan gick vi ner längs en trappa i ett hål i marken.
Där nere väntade en tom sötvattensgrotta med både stalagmiter och stalaktiter både över och under ytan av det kristallklara vattnet.
En söt svart liten fisk med spröt lever i grottan men annars var den tom och det kändes sjukligt exklusivt att få simma runt i det varma klara vattnet medan Gustavo berättade allt vi behövde veta och lite till.
Lite läskigt att titta ner under ytan vid kanten där det blev djupt och mörkt dock. Snart skulle vi vidare till cenote nr 2 vid namn Yaxbacaltunn, även den privatägd av några familjer en bit bort. Familjen på plats ägde även en del djur inklusive kaniner, ankor och en liten krokodil. Även denna gång följde vi en trappa ner men denna gång i en mer öppen grotta och så fort vi klev ner började grottans fåglar cirkulera runt, men de flög aldrig ut.
Tydligen har de sina bon i grottväggarna/taket. Vattnet var kristallklart, stilla och även denna gång var vi helt ensamma. Det blev helt klart en av de vackraste, coolaste simturer jag gjort.
Den här var djupare och bredare och hade en upphängd repgunga. Inte varje dag man svingar sig ut för ett dopp i en öppen grotta.
Vattnet här innehöll även lite småfisk, sådana ”spafiskar” som äter överbliven död hud om man inte rör sig alltför mycket. Vi ville knappt gå därifrån men var såklart nyfikna på cenote nr 3 som jag glömde ta namnet på. Mitt ute i ingenstans klättrade vi nerför en trästege till en liten men djup öppen grotta med klart vatten och läskigt mörka delar som ledde vidare mer och in i djupet under marken.
Tydligen en populär cenote för dykare, kan knappt vänta till om några dagar då vi bokat dykning i en cenote – dock inte i denna.
Efter sista doppet var det lunch hemma hos en familj som lagat kyckling med ris och tortillas till oss. Helt klart den godaste måltiden vi ätit so far i Mexico. Väldigt mysigt och informativt dessutom.
Gustavo höll oss helt klart underhållna och vi hade såklart massor av frågor. Efter lunchen åkte vi lokalbussarna tillbaka till Merida där Gustavo visade oss den enorma lokala marknaden som höll på att stänga. Vi stannade vid hans favoritkryddstånd där vi köpte med oss lite souvenirer innan han sa hejdå vid det stora torget i stan. Just den här dagen var det marknad och hela torget var fullt av lokala försäljare, matstånd, musik och lokal dansuppvisning.
Vi bestämde oss för att äta lokal tacos och någon form av kött i bröd i ett av de lokala stånden där vi fick sällskap av en tysk kille. Sedan beställde vi rekommenderat efterrätt i ett annat stånd på knagglig spanska. Det bestod av varmt nystekt rån med nutella. Väldigt gott men svårt att inte lyckas smula sönder.
Nu ligger vi hemma på hostelet i sängen och är helt slut av alla fantastiska intryck. Vi trodde aldrig vi skulle få en privat heldag och vara ensamma i 3 häftiga Cenotes och det kändes verkligen som vi hade fått se och uppleva en del av det riktiga oturistiga Mexico – vilket var fantastiskt kul och lärorikt. Mycket tack vare Gustavo såklart. Imorgon väntar nya äventyr, minns faktiskt inte vad vi bokat imorgon.
Där försökte en pratglad gubbe på bordet intill antagligen lura oss på pengar, enligt restaurangpersonalen. Han var tydligen en regelbunden besökare som socialiserade sig med turister. Men hos oss kom han inte långt och vandrade snart planlöst vidare. Maten var god och efteråt gick vi en sväng och tittade på stan och ett stort varuhus innan vi gick och la oss för tidig utresa till Mexico. Väl på hotellet i Mexico som var enkelt men fräscht och trevligt gick vi ut och åt middag på en rekommenderad snabbmatsrestaurang där mexikanarna tydligen skulle äta. Ganska smaklöst tyvärr och vi gick och la oss tidigt för morgondagens avförd till kolonialstaden Merida.
På kvällen hälls det en lokal matlagningakurs så vi anmälde oss direkt.
En mysig promenad i solen men höjdpunkten på dagen var ändå när den lokala kocken kom till hostelet och vi och två andra killar fick lära oss laga Yacutansk traditionell Tikin xic (mayan style grilled fish served with red and white cabbage sallad and tortillas.
Kocken var en härlig person med mycket positiv energi och maten blev god men tyvärr inte riktigt min smak ändå.
Däremot ska jag absolut testa den typen av sallad vi fick lära oss göra. Mycket fräsch!




























